Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Новые статьи
Самые невероятные скалы Земли

Самые невероятные скалы Земли

Оригинал взят у magura_magu в Самые невероятные скалы Земли Геологическое разнообразие нашей планеты нескончаемо и удивительно! Глядя на эти по

16 янв, 15:46
0 0
Новая технология оплодотворения позволит выбирать внешность ребенка

Новая технология оплодотворения позволит выбирать внешность ребенка

Гаметогенез «в пробирке», или IVG — это уникальная методика, которая позволяет выращивать огромное количество эмбрионов на основе ничтожного количества генетич

16 янв, 15:35
0 0
Эта чудесная кошачья парочка напоминает о том, что животные тоже могут влюбляться!

Эта чудесная кошачья парочка напоминает о том, что животные тоже могут влюбляться!

С тех пор как их забрали из приюта, они неразлучны и всегда все делают вместе Вся интернет-аудитория умиляется фотографией двух взятых из приюта котов, Лу

16 янв, 15:17
+1 0
Читать

Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные

развернуть
Китайские лепешки с мясом-безумно вкусные и сочные


Для теста:

Теплая вода - 240 мл
Мука - 400 г

Для начинки:

Мясной фарш - 800 г
Зеленый лук - 1 пучок
Чеснок - 4-5 зубчика
Соевый соус - 4 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Имбирь свежий - 1 ст. л.
Водка - 2 ст. л.
Масло сливочное для смазывания лепешек
Соль, молотый черный перец - по вкусу

Приготовление:

1. Из муки и теплой воды замесите тесто. Накройте его пленкой, пока вы делаете начинку.
2. Готовим фарш. Зеленый лук мелко порежьте. Чеснок и имбирь натрите на мелкой терке. Соедините все ингредиенты с мясным фаршем и тщательно перемешайте.
3. Разделите фарш на 8 частей. Тесто также поделите на 8 частей.
4. Каждую часть теста раскатайте в тонкую лепешку диаметром примерно 22-23 см. На нее распределите тесто закрыв 3/4 части лепешки. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
5. Теперь сверните накрытую часть так, что бы у вас получилась половинка круга.
6. Теперь сложите лепешку еще раз пополам. У вас получится 1/4 часть круга. Слепите края теста.
7. Каждую лепешку жарьте на сухой, горячей сковороде с двух сторон по 3-5 минут, под закрытой крышке.

Горячие лепешки обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
 
 

Источник →

Ключевые слова: интересно, кулинария
Опубликовано 09.01.2017 в 12:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Оксана Мартын
Оксана Мартын здорово, но проще сделать в лаваше, предварительно смазав его, ну, например, тонком слоем сметанки. Для мягкости при складывании. Текст скрыт развернуть
6
8 августа 15, в 21:26
Илона Булгакова
Илона Булгакова Оксана Мартын Это состав лавашного теста, только для лаваша кладут пакетик сухих дрожжей. Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 15:28
Григорий Викторов
Григорий Викторов ГОСПОДИ!!!
Ну а чебуреки чем хуже???
Текст скрыт развернуть
20
8 августа 15, в 23:34
SERGEY KOLKO
SERGEY KOLKO Григорий Викторов Или пельмени... Ну , а шашлык - так ваще сказка ! Текст скрыт развернуть
6
9 августа 15, в 13:24
Илона Булгакова
Илона Булгакова Григорий Викторов Тесто не то, Но можно взять тонкий лаваш, готовую начинку, скрутить в рулет, присыпать твердым тертым на мелкую и в микроволновку или в духовку пока расплавится и зарумянится сыр. Вещь обалденная. А дальше включайте фантазию, но лаваш надо окунать лучше в кефир, но можно в простую воду. Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 15:34
Татьяна Белявская
Татьяна Белявская Странные люди, Вам предложили рецепт Китайской кухни. А Вы лаваш, чебуреки Вы о чем? Спасибо автору Китайская кухня очень вкусная, возьму себе в рецепты. Текст скрыт развернуть
18
9 августа 15, в 12:03
Илона Булгакова
Илона Булгакова Татьяна Белявская Понятно что это китайская кухня, но какая разница между тестом и лепешкой, и когда вступает в процесс фарш? В исходнике блюдо конечное вкусное. Текст скрыт развернуть
3
24 августа 16, в 14:45
Комментарий удалён.
Елена Елена Елена Елена
Елена Елена Елена Елена Вообще ничего не понятно! Текст скрыт развернуть
4
9 августа 15, в 18:37
Кот
Кот а водка зачем? Текст скрыт развернуть
1
9 августа 15, в 19:25
Александр Второй
Александр Второй Кот в фарш-это все знают Текст скрыт развернуть
2
9 августа 15, в 19:35
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов класс Текст скрыт развернуть
2
11 июля 16, в 08:30
Илона Булгакова
Илона Булгакова Что-то я не поняла разницы между тестом и лепешкой, и когда вступает в процесс фарш? Текст скрыт развернуть
2
24 августа 16, в 14:42
Ксана Фурсова
Ксана Фурсова Спасибо,сохраню этот рецептик. Текст скрыт развернуть
3
24 августа 16, в 14:48
людмила коптякова
людмила коптякова Спасибо,попробую Текст скрыт развернуть
2
24 августа 16, в 17:39
Артур Пан
Артур Пан Если верить заголовку: приготовил, поел - и в ближайшую психушку Текст скрыт развернуть
1
9 января, в 13:21
Илона Булгакова
Илона Булгакова Позиция 4 -На нее распределите (тесто) закрыв 3/4 части лепешки. От края до центра сделайте надрез и накройте тестом 1/4 часть начинки.
Здесь очевидно должна быть начинка?
Текст скрыт развернуть
0
9 января, в 15:25
Ivory Hill
Ivory Hill ЭТО - чебуреки.... Текст скрыт развернуть
0
10 января, в 08:00
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Ответ женщины на выставленны…

Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!

25 окт 16, 11:01
+528 27
Если Ваш кишечник нуждается …

Если Ваш кишечник нуждается в очистке

19 сен 16, 05:01
+484 150
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

1 июл 16, 20:50
+419 231
Красивые женщины

Красивые женщины

7 авг 16, 04:02
+384 101
Полюбуйтесь на стройных деву…

Полюбуйтесь на стройных девушек в коротеньких платьях

4 сен 16, 09:01
+304 98
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

23 июл 16, 13:02
+275 52
Чистка сельди на раз и два. …

Чистка сельди на раз и два. Смотрим и говорим спасибо ))

9 янв, 08:01
+267 22
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

12 сен 16, 11:01
+265 38
У старца спросили...

У старца спросили...

7 авг 16, 18:01
+260 24
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

1 сен 16, 09:01
+251 88
Наконец-то мы узнали, зачем …

Наконец-то мы узнали, зачем нужен этот маленький карман на джинсах!

8 дек 16, 20:41
+248 87
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

29 дек 16, 20:01
+246 56
Бдительные граждане

Бдительные граждане

16 авг 16, 07:02
+225 30
Иностранцы признали: Нас не …

Иностранцы признали: Нас не победить!

18 окт 16, 21:02
+215 39
Русские не сдаются

Русские не сдаются

22 окт 16, 10:01
+205 39
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

16 ноя 16, 16:02
+195 6
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

15 янв, 10:01
+173 35
Мало кому известный факт

Мало кому известный факт

14 дек 16, 06:01
+169 34
Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

16 авг 16, 16:01
+169 45
Как убрать папилломы

Как убрать папилломы

30 дек 16, 10:01
+165 29

Люди

10497 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Поиск по блогу