Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Мы ищем, натыкаясь на измены…

Мы ищем, натыкаясь на измены…

Мы ищем, натыкаясь на измены. Круша, взрывая, жаждем тишины И тратим жизнь на тех, кто нас не ценит Теряя тех, кому мы так нужны.

Владимир 25 июн, 07:02
+3 0
40 лет без полива и ухода!

40 лет без полива и ухода!

Вот уже более 40 лет прошло с тех пор, как англичанин Дэвид Латимер (David Latimer) просто из праздного любопытства посадил в большой бутыль растение – трад

Владимир 25 июн, 07:02
+118 0
Всего 40 г этой липкой субстанции в день, и по врачам ходить больше не придется!

Всего 40 г этой липкой субстанции в день, и по врачам ходить больше не придется!

В детстве мы охотно лакомились вишневым клеем, сдирая его с веток. Тогда мне и в голову не приходила мысль, полезно это или вредно. Странный терпкий вкус древесной

25 июн, 07:02
+3 0
Читать

«Копченая» курятина в луковой шелухе

развернуть
«Копченая» курятина в луковой шелухе
Отварная курица с эффектом копчения. Вкуснятина без канцерогенов и химии. Готовиться просто, в отваре луковой шелухи.


3шт Куриный окорочок
14шт Лук репчатый
3шт Лавровый лист
1ч.л Перец черный горошек
3зуб Чеснок
2ст.л Соль
1л Вода питьевая

Подготовка ингредиентов


Из окорочков вынуть кости.

Сделать надрез вокруг нижнего сустава и вдоль основных костей окорочка.
Подрезать мясо около костей, снять его одним пластом.
Свернуть мясо в плотненькие колбаски и обвязать хлопчатобумажными нитками.
С луковиц снять шелуху и промыть.
Чеснок очистить и его шелуху добавить к луковой.
Нарезать чеснок пластинками.

Приготовление блюда

Приготовить отвар. Шелуху залить водой довести до кипения и проварить на небольшом огне 3 мин.

Добавить соль, перец и лавровый лист.

Опустить мясо в отвар Перемешать луковую шелуху, чтобы она полностью покрыла колбаски.

Довести до кипения и готовить на медленном огне 10 мин.

Затем снять с плиты и оставить остывать до комнатной температуры.
Добавить чеснок и поставить на холод (в холодильник) на 3 суток.

Выдержанные колбаски обсушить, снять нитки и нарезать. Получается как копченая куриная колбаска.

Для придания пикантного вкуса, колбаски смазать аджикой и выдержать еще 6 часов в холодильнике.

Как вариант можно сделать соленым луковый раствор, как для сала. Тогда варить минут 20 и три дня выдерживать не надо, через сутки готово.

Источник →

Ключевые слова: интересно, кулинария, Плиты
Опубликовано 20.06.2018 в 05:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

18 май, 07:01
+567 1
Если Ваш кишечник нуждается …

Если Ваш кишечник нуждается в очистке

21 апр, 07:01
+499 1
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

27 май, 07:01
+432 18
Красивые женщины

Красивые женщины

31 май, 09:01
+409 10
Полюбуйтесь на стройных деву…

Полюбуйтесь на стройных девушек в коротеньких платьях

20 апр, 05:01
+317 0
Очищаем селедку от костей на…

Очищаем селедку от костей на два счета

6 июн, 05:02
+313 1
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

29 май, 05:01
+309 4
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

18 июн, 05:01
+306 0
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

24 апр, 07:02
+297 1
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

17 май, 05:01
+291 3
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

18 май, 09:02
+287 0
У старца спросили...

У старца спросили...

29 май, 09:01
+285 2
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

17 май, 09:01
+283 5
Бдительные граждане

Бдительные граждане

17 апр, 05:01
+262 2
Северная Корея, которую не п…

Северная Корея, которую не показывают по телевизору

15 апр, 09:01
+209 2
Это фото не должно оставить …

Это фото не должно оставить вас равнодушными...

24 май, 07:02
+208 2
10 невероятных военных фотографий

10 невероятных военных фотографий

21 июн, 09:01
+205 1
Мама пришла с работы

Мама пришла с работы

2 май, 05:00
+203 0
Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

25 апр, 05:01
+184 4
Жена президента

Жена президента

16 июн, 09:01
+180 1

Люди

11467 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Последние комментарии

Vera M
Спасибо.
Vera M 10 утренних упражнений: по своему воздействию на организм их вполне можно называть волшебными
Сергей Грязнов
Валерий Савосин
Улыбнуло!
Валерий Савосин Безумная изобретательность. Поймут те, кто нянчил младенцев

Категории блога

Последние комментарии

Vera M
Спасибо.
Vera M 10 утренних упражнений: по своему воздействию на организм их вполне можно называть волшебными
Сергей Грязнов
Валерий Савосин
Улыбнуло!
Валерий Савосин Безумная изобретательность. Поймут те, кто нянчил младенцев
Анна :...))
!!!
Анна :...)) Безумная изобретательность. Поймут те, кто нянчил младенцев
Михаил Васильев
Пижон ...
Михаил Васильев Там, где захватывает дух

Поиск по блогу