Ингредиенты: Баклажаны петрушка морковь красный горький перец стручковой чеснок сахар соль уксус растительное масло Приготовление: Баклажаны моем, обрезаем края и отвариваем, пока они не станут мягкими, кладем под гнет на ночь. Морковь натираем на крупной терке, добавляем рубленную петрушку, чеснок

Пищевая сода или гидрокарбонат натрия сегодня есть на кухне практически у каждой хозяйки. Мы настолько привыкли к этому дешевому и доступному средству, что не задумываемся о том, откуда оно к нам пришло и какими полезными и вредными свойствами обладает. Чаще всего этот белый порошок используется в

Практически ни один из жителей мегаполисов не задумывается о том, сколько воды он расходует зря. В самом деле, на свете ведь полным полно проблем посерьезнее. Не стоит, однако, забывать, что любая крупная проблема рождается из маленькой неприятности. На планете до сих пор существуют сотни мест, где

Ингредиенты:Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 штСваренная в кожуре морковь – 4 штСваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штукиСваренные вкрутую яйца – 2 штукиСеледка – 1 средняяРепчатый лук – 1 небольшаяМайонез – около 100 гСольПриготовление::Все овощи нужно сварить накануне и хорошо