Шоколадно-медовый «Спартак» со сгущенкой. Совершенная выпечка для любого праздника.

Приготовление

1. Взбивайте яйца с сахаром в течение 10 минут до белой пены. Добавьте жидкий мёд, продолжая взбивать массу.
2. Отдельно соедините какао-порошок и пшеничную муку. Добавьте разрыхлитель. Тщательно перемешайте.
3. Аккуратно влейте яичную смесь в сухую. Взбивайте до однородности.
4. Смажьте противень небольшим количество масла. Перелейте в него тесто. Выпекайте 12 минут при температуре 180 °С.
5. Пока тесто в духовке, смешайте сгущенку с размягченным маслом до однородности.
6. Когда бисквит остынет, разрежьте его на четыре части. Смазывая каждый слой, бока и верх кремом, соберите торт. Отправьте в холодильник на 60 минут. Украсьте тертым шоколадом. Отправьте в холодильник на 4 часа.