Приветствую всех! Сегодня я готовлю быструю закуску из помидоров. Готовится она быстро, и просто и займет всего 10 минут вашего времени. Можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничный.
Ингредиенты:
Твердый сыр -100 гр.
Сметана — 2 ст.л.
Зелень петрушки и базилика — 10 грамм
Огурец — 30 гр.
Перец болгарский- 30 гр.
Чеснок -1 зуб.
Помидор -2 шт.
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Итак, твердый сыр натираем на мелкой терке, пересыпаем в миску, сюда же пропускаем через пресс чеснок, рубим мелко зелень, добавляем сметану, солим иперчим по вкусу, хорошо перемешиваем.
2. Режем мелко сладкий перец, также поступаем и с огурцом.
3.Помидор нарезаем толстенькими кружками, и на каждый выкладываем сырную начинку, сверху посыпаем перцем и огурцом, и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Свежие комментарии