Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!

Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!

Помидочики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х банки. Помидоры в загадочно

23 окт, 05:01
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мамы они такие!

Мамы они такие!

23 окт, 05:01
+83 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 вещей, которые произойдут с вашим телом, если съедать 1 яйцо в день

5 вещей, которые произойдут с вашим телом, если съедать 1 яйцо в день

Мы привыкли слышать о том, что яйца — тяжелый для печени продукт, богатый холестерином. Многие люди даже полностью исключают их из рациона, заботясь о своем здоров

22 окт, 21:57
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Постный шоколадный манник. Не отказывайте себе!

развернуть
alt

На экскурсии в монастыре попробовала постный шоколадный манник. Я была поражена, что он абсолютно без яиц и молока. Это удивительное блюдо: очень нежное, пышное, безумно вкусное. Настоящий торт! Мне удалось раздобыть рецепт этого чудо-изделия. И сегодня я хочу рассказать, как приготовить постный шоколадный манник в домашних условиях. Я этот торт делаю очень часто, даже не в период поста. Самое приятное, что он абсолютно простой и экономный в приготовлении.

Ингредиенты:

  • манка — 230 грамм;
  • мука — 70 грамм;
  • сахар — 200 грамм;
  • какао — 60 грамм;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка (с горкой);
  • подсолнечное масло — 90 миллилитров;
  • вода — 400 миллилитров;
  • вишня без косточек — 50-100 грамм.

Для шоколадной глазури:

  • какао — 3 столовые ложки;
  • вода — 8 столовых ложек;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • растительное масло — 1 столовая ложка.

Постный шоколадный манник. Пошаговый рецепт

  1. Смешиваем все сухие ингредиенты: манную крупу, сахарный песок, муку, какао, разрыхлитель и соль. Все хорошо перемешиваем.
  2. В сухую массу добавляем рафинированное растительное масло, воду и замешиваем тесто. Рекомендация по добавлению воды — вливайте ее не всю сразу, а небольшими порциями, за 2-3 приема — это для того, чтобы не образовывались комочки, и тесто было однородным. В итоге у нас должна получиться красивая коричневая масса, по консистенции, как на оладьи (может чуточку гуще).
  3. Оставляем тесто постоять и отдохнуть минут на 15-20.
  4. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Я использовала форму диаметром 27 сантиметров.
  5. Выливаем половину шоколадного теста, разравниваем лопаткой или ложкой, на верх его выкладываем ягоды вишни без косточки. Можно также использовать любые другие (консервированные, замороженные, вымытые свежие), только слегка подсушите их на полотенце.
  6. Аккуратно выливаем вторую половину теста и разравниваем.
  7. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут. Время зависит от духового шкафа и от диаметра формы — чем меньше диаметр, тем больше времени уйдет на выпекание, потому что толщина шоколадного манника увеличится. Еще: так как моя духовка немного припекает низ изделий, я ставлю миску с водой на дно духовки. И у меня все пропекается равномерно, не пригорает. Если и у вас такая же проблема, воспользуйтесь моим советом.
  8. Для шоколадной глазури: соединить какао-порошок, сахар, растительное масло и воду, хорошо перемешать и поставить на небольшой огонь. Варить, постоянно помешивая, до появления первых бульков. Снять с огня и немного остудить.
  9. Готовый остывший шоколадный манник полить чуть теплой глазурью. Он получился красивым, как торт. Поставить его в холодильник на час, чтобы слегка пропитался..

Нежнейший постный шоколадный манник готов. Тесто мягкое, пушистое, сладкое, но с легкой фруктовой кислинкой. Вместо шоколадной глазури, его можно притрусить сахарной пудрой или смазать вареньем. Такой пирог просто находка во время поста.

Приятного аппетита!


Источник →

Опубликовано 03.10.2018 в 05:01
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

27 май, 07:01
+434 10
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

29 май, 05:01
+316 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очищаем селедку от костей на…

Очищаем селедку от костей на два счета

6 июн, 05:02
+313 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

18 июн, 05:01
+307 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

24 апр, 07:02
+298 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

17 май, 05:01
+292 3
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

17 май, 09:01
+288 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

18 май, 09:02
+287 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
У старца спросили...

У старца спросили...

29 май, 09:01
+286 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это фото не должно оставить …

Это фото не должно оставить вас равнодушными...

24 май, 07:02
+212 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 невероятных военных фотографий

10 невероятных военных фотографий

21 июн, 09:01
+205 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Мама пришла с работы

Мама пришла с работы

2 май, 05:00
+203 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

25 апр, 05:01
+185 4
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Жена президента

Жена президента

16 июн, 09:01
+182 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 ключей к роману «Мастер и …

7 ключей к роману «Мастер и Маргарита»

21 май, 09:01
+179 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это же как нужно было воевать?

Это же как нужно было воевать?

25 сен, 05:01
+178 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Это самый добрый рассказ, чт…

Это самый добрый рассказ, что я читал за последние полгода

2 окт, 05:02
+178 5
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Несуществующая группа крови

Несуществующая группа крови

22 апр, 07:01
+175 7
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Экстракт элеутерококка от мо…

Экстракт элеутерококка от морщин, угрей , диабета и облысении

18 сен, 05:01
+166 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лепота!!!

Лепота!!!

23 апр, 07:01
+163 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

11580 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Последние комментарии

Натали *****грекова
куколка!
Натали *****грекова Маленькая Рапунцель из Израиля покорила соцсети
Adskiy Sotona
"Рыжих" опят не бывает ...
Adskiy Sotona Маринованные опята на зиму: простые рецепты вкусных грибов с уксусом и без
Sergio Myn
- ну, или...
Sergio Myn Как просто сесть на шпагат

Последние комментарии

Натали *****грекова
куколка!
Натали *****грекова Маленькая Рапунцель из Израиля покорила соцсети
Adskiy Sotona
"Рыжих" опят не бывает ...
Adskiy Sotona Маринованные опята на зиму: простые рецепты вкусных грибов с уксусом и без
Sergio Myn
- ну, или...
Sergio Myn Как просто сесть на шпагат
Sergio Myn
Легко..!
Sergio Myn Как просто сесть на шпагат
Константин Самарин

Поиск по блогу