Свежие комментарии

  • Nana Абраменко
    проще всех негров отправить на родинуКак сносят памятн...
  • Ирина Щиголь
    СМОТРЕЛА. ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ.Военный парад в М...
  • unarova Унарова
    Япония - Страна восходящего солнца. Поднебесная - это КитайПочему японцы жив...

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Сегодняшний рецепт специально для всех наших друзей! Кто любит пироги со вкусной начинкой и хрустящей корочкой. И готовиться очень быстро! Пирог из лаваша, классно получается! Повторяйте на здоровье и с удовольствием!
Если картофель отварить заранее, тогда подготовка займет пару минут. Картошку варим в подсоленной воде.

Рецепт:
лаваш 2 листа
картофель (отварной) 6-7 шт
сыр (сулугуни) 150 гр
зеленый лук 1 пучок
яйца 2 шт
сметана 200 гр
Разминаем картофель толкушкой и добавляем мелко порезанный лук. Пусть немного остынет, если картофель еще горячий.

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Яйца взбиваем со сметаной. Здесь важный момент, если используете не соленный сыр, тогда добавьте щепотку соли.

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Первый лист лаваша укладываем в форму и хорошо смажем дно сметано-яичной заливкой. Форму предварительно можно смазать сливочным маслом.

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Сразу на первый лаваш расстилаем второй лист и точно также хорошо промажем дно (стараемся промазывать все складки). И теперь распределяем половину начинки, сюда же 1\2 сыра, натертого на крупной терке.

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Завернули края второго листа и хорошо промазали. Выкладываем остатки картошки и сыра, теперь завернем края первого лаваша и тщательно промазываем заливкой.

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах, до золотистой корочки.

Наша духовка справилась за 20 минут, свою керамическую форму ставил в холодную духовку.

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Начинка ароматно пахнет, сыр тянется, а корочка хрустит! Классный пирог за 30 минут! Говорят такой пирог вкусный и когда остынет, мы никак не можем проверить)))

Пирог с картошкой из лаваша! Очень быстро и невероятно вкусно!

Подробности приготовления смотрите на видео.

Источник

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх