Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи

Самые развратные страны

Секс занимает важное место в жизни любого человека. Статистика говорит, что 53% американцев занимается этим минимум раз в неделю, а вот у англичан эта цифра выше -

27 июн, 00:03
0 0
Чем может быть опасен чай в пакетиках

Чем может быть опасен чай в пакетиках

Кто станет спорить, что пакетированный чай – это крайне удобно? Достаточно бросить пакетик в чашку, залить кипятком – и пару минут спустя бодрящий напиток готов!

27 июн, 00:01
0 0
ТАНТРА: ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ РУССКОМУ ЧЕЛОВЕКУ

ТАНТРА: ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ РУССКОМУ ЧЕЛОВЕКУ

Шива и Кали — два главных божества тантрического учения. Шива — бог-разрушитель, который выступает в окружении свиты злых демонов, обитающих под землей или на кл

26 июн, 23:32
0 0
Читать

Как вкусно и быстро засолить форель

развернуть
Как вкусно и быстро засолить форель

Красная рыба полезна для организма. При этом у нее аромат и вкус отменный! Семга, форель, чавыча – у всех разные вкусы. Можно засолить форель и самостоятельно – этим вы и деньги сэкономите (готовый продукт всегда стоит дороже) и насладитесь невероятным вкусом красной рыбы!

Рыбу для засолки надо выбирать правильно. Пусть вы покупаете замороженную рыбу, ее свежесть определить вполне реально. Внимательно посмотрите кусок на срез: у мякоти должен быть равномерный и насыщенный цвет. При этом не должно быть рыхлости, расслоений. Кусков льда на поверхности тоже не должно быть.

Не стоит до конца размораживать купленную рыбку. Она должна «отойти» лишь слегка. Очистите чешую ножом, промойте рыбку, просушите на бумажном полотенце. Далее разрежьте форель вдоль хребта пополам, хребтовую косточку требуется удалить.

Насыпьте на разделочную доску сахар с солью, смешайте. Обмакните кусочки форели, равномерно распределяя смесь по поверхности рыбы. Далее переложите рыбку в удобную емкость, накройте, поставьте гнет. Оставьте на двенадцать часов, дважды за это время переверните рыбку, чтобы верхний слой не успевал высохнуть.

Теперь нужно переложить рыбку в контейнер с герметичной крышкой, убрать в холодильник. Форель к употреблению уже готова, но лучше оставить ее на сутки в холодильнике, чтобы она приобрела запоминающийся аромат.

Извлеките из холодильника форель, срежьте шкурку острым ножом, реберные косточки удалите. Порежьте тоненькими ломтиками, уложите на широкое блюдо. Сверху на рыбку выдавите немного лимонного сока, украсьте ломтиками лимона и веточками любой огородной зелени.

Вот так просто засолить вкусную форель! Конечно, рецепт можно и разнообразить, взяв какие-нибудь ароматные специи. Но не перестарайтесь – не перебейте уникальный аромат красной рыбки!

via




Источник →

Ключевые слова: вкусное, еда, рыба
Опубликовано 20.04.2017 в 20:21

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ответ женщины на выставленны…

Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!

25 окт 16, 11:01
+549 34
Если Ваш кишечник нуждается …

Если Ваш кишечник нуждается в очистке

19 сен 16, 05:01
+486 157
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

1 июл 16, 20:50
+424 241
Красивые женщины

Красивые женщины

7 авг 16, 04:02
+390 101
Полюбуйтесь на стройных деву…

Полюбуйтесь на стройных девушек в коротеньких платьях

4 сен 16, 09:01
+306 98
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

23 июл 16, 13:02
+283 61
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

17 май, 18:01
+275 3
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

12 сен 16, 11:01
+273 39
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

16 июн, 18:01
+270 73
У старца спросили...

У старца спросили...

7 авг 16, 18:01
+268 27
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

1 сен 16, 09:01
+265 106
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

9 июн, 18:01
+265 51
Наконец-то мы узнали, зачем …

Наконец-то мы узнали, зачем нужен этот маленький карман на джинсах!

8 дек 16, 20:41
+250 87
Мало кому известный факт

Мало кому известный факт

4 июн, 06:02
+238 83
Бдительные граждане

Бдительные граждане

16 авг 16, 07:02
+230 32
Иностранцы признали: Нас не …

Иностранцы признали: Нас не победить!

18 окт 16, 21:02
+216 39
Русские не сдаются

Русские не сдаются

22 окт 16, 10:01
+211 43
Мама пришла с работы

Мама пришла с работы

5 июн, 18:02
+174 33
7 ключей к роману «Мастер и …

7 ключей к роману «Мастер и Маргарита»

19 май, 12:01
+172 58
Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

16 авг 16, 16:01
+170 46

Люди

11018 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Поиск по блогу