Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Не сработало!

Не сработало!

Фильм "50 оттенков серого", вопреки всем ожиданиям, не вызвал бэби-бума. Публикация книги «50 оттенков серого» и ее продолжений не привела к увеличению рождаем

25 май, 23:00
0 0
Я был плохим мальчиком, арестуйте меня полностью

Я был плохим мальчиком, арестуйте меня полностью

Представительницы прекрасной половины человечества в форме только хорошеют. Считаете, что я вас обманываю? Вовсе нет. Я подготовил доказательства и готов бороться

25 май, 22:21
0 0
Женские штучки

Женские штучки

Есть несколько милых женских особенностей, от которых в восторге мужчины. 6. Объятья Они это любят. Не так, как интим, но тоже любят. 7. Твоя кровать Обычная к

25 май, 22:20
0 0
Читать

Как вкусно и быстро засолить форель

развернуть
Как вкусно и быстро засолить форель

Красная рыба полезна для организма. При этом у нее аромат и вкус отменный! Семга, форель, чавыча – у всех разные вкусы. Можно засолить форель и самостоятельно – этим вы и деньги сэкономите (готовый продукт всегда стоит дороже) и насладитесь невероятным вкусом красной рыбы!

Рыбу для засолки надо выбирать правильно. Пусть вы покупаете замороженную рыбу, ее свежесть определить вполне реально. Внимательно посмотрите кусок на срез: у мякоти должен быть равномерный и насыщенный цвет. При этом не должно быть рыхлости, расслоений. Кусков льда на поверхности тоже не должно быть.

Не стоит до конца размораживать купленную рыбку. Она должна «отойти» лишь слегка. Очистите чешую ножом, промойте рыбку, просушите на бумажном полотенце. Далее разрежьте форель вдоль хребта пополам, хребтовую косточку требуется удалить.

Насыпьте на разделочную доску сахар с солью, смешайте. Обмакните кусочки форели, равномерно распределяя смесь по поверхности рыбы. Далее переложите рыбку в удобную емкость, накройте, поставьте гнет. Оставьте на двенадцать часов, дважды за это время переверните рыбку, чтобы верхний слой не успевал высохнуть.

Теперь нужно переложить рыбку в контейнер с герметичной крышкой, убрать в холодильник. Форель к употреблению уже готова, но лучше оставить ее на сутки в холодильнике, чтобы она приобрела запоминающийся аромат.

Извлеките из холодильника форель, срежьте шкурку острым ножом, реберные косточки удалите. Порежьте тоненькими ломтиками, уложите на широкое блюдо. Сверху на рыбку выдавите немного лимонного сока, украсьте ломтиками лимона и веточками любой огородной зелени.

Вот так просто засолить вкусную форель! Конечно, рецепт можно и разнообразить, взяв какие-нибудь ароматные специи. Но не перестарайтесь – не перебейте уникальный аромат красной рыбки!

via



Источник →

Ключевые слова: вкусное, еда, рыба
Опубликовано 20.04.2017 в 20:21

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ответ женщины на выставленны…

Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!

25 окт 16, 11:01
+547 35
Если Ваш кишечник нуждается …

Если Ваш кишечник нуждается в очистке

19 сен 16, 05:01
+486 156
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

1 июл 16, 20:50
+424 241
Красивые женщины

Красивые женщины

7 авг 16, 04:02
+390 100
Очищаем селедку от костей на…

Очищаем селедку от костей на два счета

15 май, 12:01
+307 33
Полюбуйтесь на стройных деву…

Полюбуйтесь на стройных девушек в коротеньких платьях

4 сен 16, 09:01
+306 98
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

23 июл 16, 13:02
+281 60
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

17 май, 18:01
+275 3
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

12 сен 16, 11:01
+273 41
У старца спросили...

У старца спросили...

7 авг 16, 18:01
+267 27
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

5 мар, 12:02
+266 70
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

1 сен 16, 09:01
+265 102
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

2 апр, 06:02
+258 51
Наконец-то мы узнали, зачем …

Наконец-то мы узнали, зачем нужен этот маленький карман на джинсах!

8 дек 16, 20:41
+250 87
Бдительные граждане

Бдительные граждане

16 авг 16, 07:02
+228 31
Иностранцы признали: Нас не …

Иностранцы признали: Нас не победить!

18 окт 16, 21:02
+216 39
Русские не сдаются

Русские не сдаются

22 окт 16, 10:01
+211 45
7 ключей к роману «Мастер и …

7 ключей к роману «Мастер и Маргарита»

19 май, 12:01
+171 58
10 невероятных военных фотографий

10 невероятных военных фотографий

18 май, 18:01
+169 15
Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

16 авг 16, 16:01
+169 46

Люди

10948 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Поиск по блогу