На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • ШКИПЕР
    « Большой взрыв — общепринятая космологическая модель, описывающая раннее развитие Вселенной, а именно — начало расши...Интересные астрон...
  • Anna Uryadnikova
    А я думаю, почему это люблю выпить, а это я, оказывается, очень творческий человек потому что!Как выглядят алко...

Самая удачная выпечка с курицей! Сытный и вкусный ужин еще никогда не готовился так быстро.

Пирог на кефире с курицей
Мне кажется, что не существует вкуснее и проще блюда на ужин, чем заливной несладкий пирог. В моем холодильнике всегда найдется стакан кефира для такого случая. Кефирное тесто не надо месить или ждать, пока оно поднимется. Поэтому рецепт относится к категории «на скорую руку».
Начинка у выпечки может быть любая: квашеная или свежая капуста, отварной картофель, кабачки, фарш. Но вот с кусочками нежного куриного мяса кефирное пышное тесто сочетается как нельзя лучше.

Ингредиенты
  • Кефир 250 мл
  • Пшеничная мука180 г
  • Сода1 щеп.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Яйцо1 шт.
  • Куриное филе350 г
  • Лук2 шт.
  • Зелень20 г
  • Подсолнечное масло40 мл
  • Сливочное масло 10 г
 

Приготовление

  1. Добавьте соду в кефир, через 5 минут добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перемешайте.
  2. Куриное филе отварите, затем обжарьте на подсолнечном масле вместе с нарезанным полукольцами луком.
  3. Глубокую форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Вылейте на дно половину теста, затем выложите курицу с луком, добавьте мелко нарезанную зелень и вылейте остальное тесто сверху.
  4. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте пирог в течение 40 минут.
Пышный пирог с курицей можно приготовить и на молоке, приглашаем вас заглянуть еще в этот рецепт. Если вам понравилась идея выпечки с курицей, делитесь ею с друзьями! 
 
 
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх