Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Масло, которое избавляет от морщин и стоит сущие копейки!

Масло, которое избавляет от морщин и стоит сущие копейки!

Недорогое натуральное растительное лекарство с длительным сроком хранения, которое есть в каждой аптеке. Cообщает   naget.ru Касторовое масло! Получают к

23 авг, 08:59
0 0
Эти деревья помогут выжить в лесу

Эти деревья помогут выжить в лесу

Заблудиться в лесу может каждый. По счастью, достаточно знать правильные деревья, чтобы обеспечить себя и едой и кровом на долгое время. Вот шесть главных пород де

23 авг, 08:50
0 0
Мадонна показала всех детей

Мадонна показала всех детей

Мадонна впервые опубликовала снимок со всеми своими детьми. Его сделали на вечеринке в цыганском стиле, где вся большая семья собралась по случаю празднования 59-л

23 авг, 08:30
0 0
Читать

Начинки для рулетиков из кабачков

развернуть

Начинки для рулетиков из кабачковРулетики из кабачков — одна из лучших закусок для праздничного стола. И популярность эта вполне оправдана: выглядят аппетитно, нарядно, готовить их несложно, а продукты используются самые обычные.

Традиционная и самая простая начинка для рулетиков из кабачков

— мягкий творог с зеленью и чесноком. Давайте расширим диапазон вкусовых сочетаний! Мы подготовили рецепты начинок и для мясоедов, и для вегетарианцев — выбирайте себе по душе.

Начинки для рулетиков из кабачков

Как приготовить рулетики из кабачков

Для приготовления рулетиков выбирайте молодые кабачки длиной не более 15 сантиметров. Нарежьте овощ тонкими полосками. Далее можете обжарить ломтики с двух сторон до зарумянивания либо на минимальном количестве растительного масла, либо вообще на сухой сковороде. Второй способ: смажьте пласты растительным маслом и отправьте в духовку минут на 5 при температуре 180 градусов.

Начинки для рулетиков из кабачковИспользуя растительное масло, помните, что кабачки впитывают его как губка. После окончания тепловой обработки выложите заготовки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Начинки для рулетиков из кабачков

Рулетики из кабачков с разными начинками

1. Из брынзы с чесноком и зеленью
200 г брынзы разомните, смешайте и с небольшим количеством измельченной зелени. Добавьте пропущенные через пресс 2 зубчика чеснока. Пару помидоров нарежьте тонкими ломтиками. Намажьте на кабачок слой брынзы, выложите дольку помидора, сверните.

Начинки для рулетиков из кабачков2. С курицей, томатным соусом и чесноком
Запеченную или поджаренную куриную грудку разберите на волокна, смешайте с томатным соусом по вкусу и пропущенными через пресс 2 зубчиками чеснока. Выложите на кабачок, по желанию посыпьте тертым сыром и сверните.

Начинки для рулетиков из кабачков3. С шампиньонами и морковью
Мелко нарежьте и обжарьте примерно 100 г шампиньонов, добавьте немного лука-порея. Натрите 1 морковь, добавьте к ней 1–2 зуб. чеснока, полейте 1 ч. л. яблочного уксуса. Смешайте морковь с шампиньонами, выложите на кабачки, сверните.

Начинки для рулетиков из кабачков4. С овощами и рукколой
Натрите морковь на терке, добавьте нарезанный болгарский перец. Помидор нарежьте ломтиками. На кабачок выложите несколько листиков рукколы, 2 ч. л. моркови с перцем, дольку помидора. Посолите, сверните.

Начинки для рулетиков из кабачков5. С семгой и мягким сыром
100 г слабосоленой семги нарежьте полосками. 150 г мягкого сыра или творога смешайте с измельченным зубчиком чеснока и ложкой сметаны. Выложите начинку на кабачок, сверните, по желанию украсьте оливкой.

Начинки для рулетиков из кабачков6. С ветчиной и сыром
На ломтики кабачка выложите ломтик ветчины, посыпьте тертым сыром, сверните. Выложите рулетики в форму для запекания, посыпьте панировочными сухарями и тертым сыром, запекайте 10 минут при 180 градусах.

Начинки для рулетиков из кабачков7. С творогом и орехами
Измельчите при помощи комбайна горсть грецких орехов и очищенных семечек подсолнуха, добавьте несколько листочков мяты, 1 зубчик чеснока и 1 ч. л. оливкового масла, снова включите комбайн. Однородную ореховую массу смешайте с 200 г нежирного творога, приправьте солью и перцем по вкусу. Намажьте начинку на пластины кабачка, сверните.

Начинки для рулетиков из кабачковДля удобства рулетики можно скрепить зубочистками, шпажками либо, как в последнем варианте, перевязать стеблем зеленого лука. Есть где разгуляться кулинарной фантазии…


Источник →

Ключевые слова: кабачок, начинка, РЕЦЕПТЫ, чеснок
Опубликовано 31.07.2017 в 12:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ответ женщины на выставленны…

Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!

25 окт 16, 11:01
+553 38
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

1 июл 16, 20:50
+425 240
Красивые женщины

Красивые женщины

7 авг 16, 04:02
+391 104
Очищаем селедку от костей на…

Очищаем селедку от костей на два счета

26 июл, 18:01
+309 5
Полюбуйтесь на стройных деву…

Полюбуйтесь на стройных девушек в коротеньких платьях

4 сен 16, 09:01
+306 100
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

23 июл 16, 13:02
+284 61
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

21 авг, 18:02
+277 18
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

12 сен 16, 11:01
+274 41
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

14 авг, 06:02
+271 33
У старца спросили...

У старца спросили...

7 авг 16, 18:01
+268 27
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

1 сен 16, 09:01
+265 108
Мало кому известный факт

Мало кому известный факт

11 авг, 12:01
+239 2
Бдительные граждане

Бдительные граждане

16 авг 16, 07:02
+230 32
Иностранцы признали: Нас не …

Иностранцы признали: Нас не победить!

18 окт 16, 21:02
+216 39
Русские не сдаются

Русские не сдаются

22 окт 16, 10:01
+211 44
Мама пришла с работы

Мама пришла с работы

12 авг, 12:02
+175 5
7 ключей к роману «Мастер и …

7 ключей к роману «Мастер и Маргарита»

1 авг, 12:01
+172 7
Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

16 авг 16, 16:01
+170 46
Вот почему посреди ночи возн…

Вот почему посреди ночи возникают судороги в ногах! Всего 2 компонента помогут избавиться от проблемы.

3 авг, 18:01
+157 4
Жена президента

Жена президента

12 авг, 18:02
+153 10

Люди

11085 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Последние комментарии

Элла (Аверьянова)
Vladimir Denisov
Расследование о ВЕТОМе (разработка сибирских учёных)! https://youtu.be/u2hbuZsV4kg
Vladimir Denisov Каша вместо лекарств
Бронислав Орлов
Что-то про овсянку никто не написал!? А от овса лошади очень сильными бывают!?
Бронислав Орлов Каша вместо лекарств

Категории блога

Последние комментарии

Элла (Аверьянова)
Vladimir Denisov
Расследование о ВЕТОМе (разработка сибирских учёных)! https://youtu.be/u2hbuZsV4kg
Vladimir Denisov Каша вместо лекарств
Бронислав Орлов
Что-то про овсянку никто не написал!? А от овса лошади очень сильными бывают!?
Бронислав Орлов Каша вместо лекарств
Константин Самарин
Владимир
А папа дрыхнет пьяный и животинки не кормленные.
Владимир Мама пришла с работы

Поиск по блогу