Сaлaт «Краснaя Шaпочкa»: отличная альтернатива уже поднадоевшим оливье и шубе (пошаговый рецепт)

Пожалуй, самый вкусный вариант салата с названием «Красная шапочка». Приготовить его совсем не сложно. Советуем хотя бы раз попробовать — наверняка, он придётся по вкусу всей семье!

---

Какие ингредиенты необходимы для этого чудо-салата:

• курица отварная — 150 г;
• перец сладкий — 1 шт.;
• капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г;
• яйцо вкрутую — 1 шт.;
• консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.;
• помидоры — 150 г;
• укроп — несколько веточек;
• майонез — 5 ст. л.;
• соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
• Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
• Добавить измельченное яйцо.
• Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу.
• Верх салата «Красная шапочка» разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
• Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».

Приятного аппетита!