Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Добро пожаловать в «ад»!

Добро пожаловать в «ад»!

Наверное, именно так и должен выглядеть ад, или место для съемок финальных кадров из фильма про Терминатора. На самом деле, это далеко не ад и даже не съемочная пл

25 апр, 18:00
0 0
Сокотра в индийским океане

Сокотра в индийским океане

Сокотра в индийским океане — это загадочный мир , полный мифов и легенд. Его древнее название переводится с санскрита как «земля блаженства». Расположен этот остр

25 апр, 14:00
0 0
Всё познается в сравнении: лучший рассказ о том, что там хорошо, где нас нет

Всё познается в сравнении: лучший рассказ о том, что там хорошо, где нас нет

Зима. Россия. 30-е годы. Голод. Мороз -30. По двору бежит бедно одетый мальчик с охапкой хвороста, за ним несется дворник в шапке и телогрейке. Мальчик

25 апр, 13:00
0 0
Читать

Куриный рулет в желе

развернуть
alt

Вкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас для своего приготовления много усилий.

Особенно тогда, когда вы не будете срезать мясо с целой курицы, а купите уже готовое филе и окорочка курицы.

Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным ароматом.
Красная паприка и тонко нашинкованная морковь в составе рулета приводят к тому, что ломтики мяса в рулете красиво разделены между собой красной прослойкой, что делает срез рулета более колоритным.
Очень удачное дополнение рулета — грецкие орехи. Они придают ему особенный вкус!

Время приготовления: 1 час 20 мин.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 15 шт.

Ингредиенты:

  • Вода — 100 мл
  • Курица целая — 1.3 кг
  • Орехи грецкие — 30г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч.л.
  • Чернослив -50г
  • Желатин — 25г
  • Морковь — 1 шт
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.

Куриный рулет в желе 1 (300x200, 37Kb)Для приготовления куриного рулета в желе нам понадобится курица, морковь, желатин, вода, чернослив, орехи, соль, перец.
3720816_Kyrinii_rylet_v_jele_12 (300x230, 12Kb)Для начала мы тщательно промываем курицу под проточной водой и снимаем с нее кожу.
3720816_Kyrinii_rylet_v_jele_13 (300x203, 12Kb)С курицы срезать мясо …
Куриный рулет в желе 2 (300x200, 47Kb)… и порезать его средними кубиками приблизительно 2х2 см.
Куриный рулет в желе 3 (300x200, 45Kb)Посыпать мясо солью, перцем и паприкой.
Куриный рулет в желе 4 (300x200, 47Kb)Добавить воду и желатин. Хорошо перемешать.
Куриный рулет в желе 5 (300x200, 58Kb)Добавить помытый и порезанный полосками чернослив, крупно порезанные орехи.

Куриный рулет в желе 6 (300x200, 67Kb)Морковь очистить, натереть на тёрке для моркови по-корейски. Добавить морковь к мясу.
Куриный рулет в желе 7 (300x200, 44Kb)Поместить всё в рукав для запекания. Завязать рукав.
Куриный рулет в желе 8 (300x200, 37Kb)Поместить рукав в длинную кексовую форму для запекания.
Хорошо прижать сверху руками, равномерно распределяя мясо в рукаве по форме.
Сверху в рукаве сделать несколько небольших проколов для выделения пара при запекании.
Куриный рулет в желе 9 (300x200, 44Kb)Запекать в духовке 1 час при 170°С.
Охладить.
Поместить в холодильник на 5-6 часов, прижав сверху небольшим грузом.
Куриный рулет в желе 10 (300x200, 31Kb)Разрезать рукав, перевернуть рулет на блюдо.
Снять рукав.
Перед подачей разрезать на ломтики.

Мне кажется такой способ приготовления – достойная альтернатива колбасе: и бутерброд вкусный можно сделать, и как холодную закуску подать. Про натуральность продукта я даже не говорю.

Куриный рулет в желе (640x356, 114Kb)

Let's block ads! (Why?)


Источник →

Опубликовано 22.03.2018 в 20:16

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

19 мар, 12:01
+567 8
Если Ваш кишечник нуждается …

Если Ваш кишечник нуждается в очистке

21 апр, 07:01
+497 0
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

1 июл 16, 20:50
+430 133
Красивые женщины

Красивые женщины

7 авг 16, 04:02
+408 108
Полюбуйтесь на стройных деву…

Полюбуйтесь на стройных девушек в коротеньких платьях

20 апр, 05:01
+316 0
Очищаем селедку от костей на…

Очищаем селедку от костей на два счета

21 мар, 07:02
+312 2
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

7 апр, 05:02
+303 0
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

23 июл 16, 13:02
+300 65
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

24 апр, 07:02
+295 1
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

29 авг 17, 18:01
+286 2
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

19 мар, 09:00
+284 4
Мало кому известный факт

Мало кому известный факт

9 апр, 05:01
+280 0
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

1 сен 16, 09:01
+276 108
У старца спросили...

У старца спросили...

7 авг 16, 18:01
+275 36
Бдительные граждане

Бдительные граждане

17 апр, 05:01
+261 2
Иностранцы признали: Нас не …

Иностранцы признали: Нас не победить!

18 окт 16, 21:02
+221 39
Северная Корея, которую не п…

Северная Корея, которую не показывают по телевизору

15 апр, 09:01
+206 2
Это фото не должно оставить …

Это фото не должно оставить вас равнодушными...

15 мар, 12:01
+205 1
10 невероятных военных фотографий

10 невероятных военных фотографий

4 апр, 07:02
+204 0
Мама пришла с работы

Мама пришла с работы

12 мар, 12:01
+200 3

Люди

11373 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Последние комментарии

Гашиш Марихуанович Коноплёв
У меня на неё майонезу не хватит.
Гашиш Марихуанович Коноп… Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!
Koshak ***
Зато тёплая.
Koshak *** Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!
Серж .............
Царевна  да  не  та))))
Серж ............. Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Категории блога

Последние комментарии

Гашиш Марихуанович Коноплёв
У меня на неё майонезу не хватит.
Гашиш Марихуанович Коноп… Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!
Koshak ***
Зато тёплая.
Koshak *** Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!
Серж .............
Царевна  да  не  та))))
Серж ............. Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!
Зинаида Антонцева
Иван Иванов

Поиск по блогу