Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Без названия

Без названия

Мороженое — это детское лакомство. Удовольствия много, вред тоже есть, а вот пользы никакой. Так думают многие. За подтверждением или опровержением э

26 сен, 04:00
0 0
С ананасом, хурмой и безе.Эффектные рецепты овсянки

С ананасом, хурмой и безе.Эффектные рецепты овсянки

10 дней есть овсяную кашу и ни разу не повториться с рецептом — легко. Овсянка такая универсальная каша, что воспримет на ура любые добавки. Дело будет о

26 сен, 04:00
0 0
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ «ПОДСТАВЫ» РОССИЙСКИХ ГАИШНИКОВ И КАК ОТ НИХ ЗАЩИТИТЬСЯ

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ «ПОДСТАВЫ» РОССИЙСКИХ ГАИШНИКОВ И КАК ОТ НИХ ЗАЩИТИТЬСЯ

• Развод за непристегнутый ремень Что делать? Когда придраться уж совсем не к чему, может быть пущен в ход последний довод: «Вы не пристегнуты ремнем безоп

26 сен, 04:00
0 0
Читать

Вкусное мясо

развернуть

Вкусное мясо

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.


3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкус­ным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

Источник


Ключевые слова: мясо
Опубликовал Владимир , 14.09.2017 в 06:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ответ женщины на выставленны…

Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!

25 окт 16, 11:01
+557 38
Если Ваш кишечник нуждается …

Если Ваш кишечник нуждается в очистке

22 сен, 06:02
+490 18
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

1 июл 16, 20:50
+426 129
Красивые женщины

Красивые женщины

7 авг 16, 04:02
+393 106
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

23 июл 16, 13:02
+285 61
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

29 авг, 18:01
+280 2
У старца спросили...

У старца спросили...

7 авг 16, 18:01
+269 28
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

1 сен 16, 09:01
+269 109
Наконец-то мы узнали, зачем …

Наконец-то мы узнали, зачем нужен этот маленький карман на джинсах!

21 сен, 18:01
+254 2
Бдительные граждане

Бдительные граждане

25 сен, 06:01
+246 6
Иностранцы признали: Нас не …

Иностранцы признали: Нас не победить!

18 окт 16, 21:02
+217 38
Должен знать каждый: как спа…

Должен знать каждый: как спасти жизнь при сердечном приступе без лекарств

19 сен, 06:02
+157 3
Несуществующая группа крови

Несуществующая группа крови

23 сен, 12:02
+157 4
Лепота!!!

Лепота!!!

24 сен, 06:01
+155 3
Притча про учительницу

Притча про учительницу

19 сен, 12:01
+147 3
Стихотворение-молитва Евгени…

Стихотворение-молитва Евгения Евтушенко, которое открывает сердца

7 сен, 18:02
+142 2
Полиция в Екатеринбурге

Полиция в Екатеринбурге

21 сен, 18:00
+141 15
Это фото не должно оставить …

Это фото не должно оставить вас равнодушными...

8 сен, 18:01
+135 2
Женщина оставила записку вла…

Женщина оставила записку владельцу машины, укравшему её парковочное место, и получила неожиданный ответ

5 авг 16, 04:01
+132 34
Доченька!

Доченька!

25 сен, 12:02
+129 2

Люди

11133 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Последние комментарии

Дмитрий Суворков
Почти М. Зощенко. Стиль слегка похож.
Дмитрий Суворков Бдительные граждане
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Хрустящие вкусные тосты: босяцкий завтрак за 2 минуты (пошаговый рецепт)
Vladimir Comlev
Главное контробанда не пересекла границу ! ! ?
Vladimir Comlev Бдительные граждане

Категории блога

Последние комментарии

Дмитрий Суворков
Почти М. Зощенко. Стиль слегка похож.
Дмитрий Суворков Бдительные граждане
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Хрустящие вкусные тосты: босяцкий завтрак за 2 минуты (пошаговый рецепт)
Vladimir Comlev
Главное контробанда не пересекла границу ! ! ?
Vladimir Comlev Бдительные граждане
Виктор Храпов
Фото в студию!
Виктор Храпов Для тех, кто не знал, киви растут так!
Яна Асадова
хахаха Одно плохо - гражданин очень завистливый - обзавидовался на икру и колбасу...
Яна Асадова Бдительные граждане

Поиск по блогу