Владимир предлагает Вам запомнить сайт «Интересное из интернета»
Вы хотите запомнить сайт «Интересное из интернета»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
История Аляски

История Аляски

Более века Российская империя владела Аляской и прилегающими островами, пока 150 лет назад 18 октября 1867 года Александр II не уступил эти земли США за семь с лиш

18 окт, 12:10
0 0
10 трюков, способных сделать дешевые шлепки центром всеобщего внимания!

10 трюков, способных сделать дешевые шлепки центром всеобщего внимания!

Копеечные резиновые шлепанцы можно превратить в нечто особое! Не веришь? Мы спешим доказать, что при наличии минимального набора материалов и небольшого запаса т

18 окт, 12:02
+1 0
10 невероятных военных фотографий

10 невероятных военных фотографий

Polina 18 окт, 12:02
+171 2
Читать

Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами

развернуть

Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами

Ингредиенты: 
Для теста: 
Маргарин - 125 грамм; 
Яйцо куриное - 1 шт; 
Вода - 3 ст. л; 
Мука - 250 грамм; 
Соль - 1/3 ч. л; 
Разъемная форма - 24 см; 

Для начинки: 
Куриное филе - 330 грамм; 
Грибы (шампиньоны) - 250 грамм; 
Лук репчатый - 180 грамм; 
Помидоры черри - 14 шт; 
Соль, черный молотый перец. 

Для заливки: 
Сыр твердый - 150 грамм; 
Сливки (33%) - 300 мл. 

Описание процесса приготовления: 
Рекомендую приготовить этот вкусный пирог. Его можно подавать в качестве обеда горячим или теплым. Я даю ему немного остыть. Начинка пирога очень сытная: сливки, сыр, курица и грибы, по вкусу она напоминает жульен. А помидорки придают свою пикантную нотку этому сливочному вкусу. Так же вы можете подключить фантазию и приготовить любую начинку для этого пирога. Все в ваших руках! 

Основные продукты: куриное филе, грибы, сливки, сыр, лук, мука, яйцо, маргарин и помидоры. 

Приготовим тесто. Просейте в миску муку и натрите в нее на крупной терке маргарин. 

Добавьте яйцо, соль и воду. 

Замесите тесто и положите его в холодильник на 30 мин. 

Приготовим начинку. Порежьте мелкими кубиками лук и спассеруйте его на растительном масле. Добавьте к нему грибы, нарезанные тонкими пластинками. Посолите, поперчите и готовьте 5 мин. 

Отварите куриное филе в подсоленной воде, достаньте и охладите. Нарежьте его мелкими кубиками и добавьте к грибам. Просто перемешайте, начинка готова. 

Приготовим заливку. Налейте в миску сливки и натрите сыр на средней терке. 

Соедините сыр и сливки. Перемешайте. Заливка готова. 

Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в пласт. 

Перенесите пласт в форму. Смазывать ее не нужно. Форма для пирога нужна размером 24 см. 

Сформируйте у теста бортики. Обрежьте аккуратно край фигурным ножом. Обрезки вдавите по дну формы. 

Выложите в подготовленную форму начинку. 

Разрежьте помидорки пополам и разложите на начинке срезом вниз. 

Залейте сверху заливкой. 

Поставьте пирог выпекаться в разогретую духовку при 180* на 40 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! Тесто и верх пирога должны подрумяниться. 

Приятного аппетита!

Источник →

Ключевые слова: еда, пирог, питание, рецепт
Опубликовано 01.10.2017 в 05:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Ответ женщины на выставленны…

Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!

25 окт 16, 11:01
+560 39
Если Ваш кишечник нуждается …

Если Ваш кишечник нуждается в очистке

22 сен, 06:02
+491 18
Как убрать седину навсегда б…

Как убрать седину навсегда без окрашивания

1 июл 16, 20:50
+427 129
Красивые женщины

Красивые женщины

7 авг 16, 04:02
+394 107
Очищаем селедку от костей на…

Очищаем селедку от костей на два счета

4 окт, 18:00
+309 2
Полюбуйтесь на стройных деву…

Полюбуйтесь на стройных девушек в коротеньких платьях

28 сен, 06:02
+306 4
Каша вместо лекарств

Каша вместо лекарств

13 окт, 06:01
+290 5
«А когда я умру?» Рассказ де…

«А когда я умру?» Рассказ детского хирурга

23 июл 16, 13:02
+287 63
Жители нашей страны — самые …

Жители нашей страны — самые творческие в мире! Это точно!

29 авг, 18:01
+280 2
Уникальные свойства бальзама…

Уникальные свойства бальзама «Звездочка», о которых не знали даже наши родители

14 окт, 18:01
+276 4
«Деда, погоди...»»: последне…

«Деда, погоди...»»: последнее и самое трогательное стихотворение Леонида Филатова

8 окт, 06:02
+273 3
Правописание. 1 класс, 1959 год

Правописание. 1 класс, 1959 год

1 сен 16, 09:01
+270 109
У старца спросили...

У старца спросили...

7 авг 16, 18:01
+269 28
Наконец-то мы узнали, зачем …

Наконец-то мы узнали, зачем нужен этот маленький карман на джинсах!

21 сен, 18:01
+255 2
Бдительные граждане

Бдительные граждане

25 сен, 06:01
+248 6
Мало кому известный факт

Мало кому известный факт

5 окт, 12:02
+246 3
Русские не сдаются

Русские не сдаются

5 окт, 12:00
+219 9
Иностранцы признали: Нас не …

Иностранцы признали: Нас не победить!

18 окт 16, 21:02
+218 38
Мама пришла с работы

Мама пришла с работы

6 окт, 12:02
+182 4
Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

Ну, здравствуй, Иван–Царевич!!!

26 сен, 18:02
+174 4

Люди

11160 пользователям нравится сайт uroki57.ru

Последние комментарии

slav-dv Дьяголев
Великолепная находчивость!
slav-dv Дьяголев Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!
Сергей Гавриков
dd dddd
А что -есть любители чистить духовку?
dd dddd Кто ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием!

Категории блога

Последние комментарии

slav-dv Дьяголев
Великолепная находчивость!
slav-dv Дьяголев Ответ женщины на выставленный счет в гостинице бесподобен!!!
Сергей Гавриков
dd dddd
А что -есть любители чистить духовку?
dd dddd Кто ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием!
Андрей
Александр Меерзон

Поиск по блогу